건강한 인생 님의 블로그

국이나 찌개를 먹을 때 국물을 끝까지 먹는 사람이 있습니다.김치와 젓갈을 좋아하고 라면이나 배달음식을 자주 먹는 사람도 있습니다. 그런데 건강검진에서 혈압이 높게 나오면 가장 먼저 듣는 이야기 중 하나가 있습니다. "음식을 싱겁게 드세요."그러면 궁금해집니다."소금을 조금 많이 먹었다고 정말 혈압이 올라갈까요?"소금의 주성분 가운데 하나인 나트륨(Sodium)은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소입니다. 신경과 근육 기능, 체액 균형 등에 중요한 역할을 합니다. 문제는 나트륨 자체가 아니라 필요 이상으로 많이 섭취하는 식생활이 반복되는 경우입니다.나트륨을 과도하게 섭취하면 체내 수분 균형과 혈액량 등에 영향을 주면서 혈압 상승에 관여할 수 있습니다. WHO도 나트륨 섭취를 줄이는 것을 혈압과 심혈관질환 위험을 ..