건강한 인생 님의 블로그

혈압이 높다는 이야기를 들으면 가장 먼저 음식부터 바꿔야겠다고 생각하는 사람이 많습니다.인터넷을 검색하면 바나나, 토마토, 비트, 견과류처럼 '혈압에 좋은 음식'이라는 제목의 정보가 쏟아집니다.그러다 보면 이런 생각이 들기도 합니다."이 음식만 매일 먹으면 혈압이 좋아질까요?"혈압 관리에서 특정 음식 하나가 혈압을 치료하거나 정상으로 만들어 주는 것은 아닙니다.오히려 중요한 것은 채소와 과일, 통곡물, 콩류, 견과류 등을 다양하게 먹고 나트륨과 포화지방이 많은 음식은 줄이는 전체적인 식사 패턴입니다. 특히 혈압을 이야기할 때 자주 등장하는 영양소가 칼륨(Potassium)입니다.칼륨은 체액 균형과 신경·근육 기능 등에 필요한 영양소이며 나트륨과도 밀접한 관계가 있습니다. 하지만 칼륨 역시 많이 먹을수록 ..